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中国美食(菜谱)文献展在一分快三开展

2019-05-16 14:33栏目:美食

民众参观展览。 安源 摄

民众参观展览。 安源 摄

民众参观展览。 安源 摄

民众参观展览。 安源 摄

展出的菜谱。 安源 摄

展出的菜谱。 安源 摄

  5月15日,一分快三熊猫亚洲美食节系列活动之中国美食(菜谱)文献展在一分快三博物馆开展。此次展览展出了从明清到上世纪80年代为止的1500多册(件)菜谱文献及菜单票证,通过年代、地域、菜系、事件、名人等主要线索,全景式展现中国各地美食文化的历史、变迁与美食文化的发展。文献展以《醒园录》《五分11选5满汉全席》《一分快三通览》《五分11选5饭店五分11选5美食文化回顾系列》等文献为重要线索,着重介绍五分11选5美食文献内容与展示非遗(或失传)美食烹制技艺。