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“蒸”功夫美食大赛火热开启,是时候

“蒸”功夫美食大赛火热开启,是时候

你是否因为掌握不好火候炒糊了菜 你是否因为手忙脚乱忘记放盐 一团乱的厨房里 是时候该亮出我们的蒸功夫了 目前由中国蒸箱消费普及活动2.0组委会联合豆果美食共同举办的蒸功夫...[详情]

19年07月23日

恣意美味 全靠蒸箱——第二届蒸箱启动

恣意美味 全靠蒸箱——第二届蒸箱启动

第二届蒸箱启动会将于今日启动。 梁实秋《雅舍谈吃》中有这么一段话:所做糟蒸鸭肝,精选上好鸭肝,大小合度,剔洗干净,以酒糟蒸熟。妙在汤不浑浊而味浓,而且色泽鲜美。短...[详情]

19年05月16日